Αναλύουμε τι κρύβεται πίσω από τις ετικέτες, τις τροφές και τις τάσεις της υγιεινής διατροφής. Αν θέλεις να τρως συνειδητά, είσαι στο σωστό μέρος.
0
680
Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει, αυξάνονται και οι πιθανότητες αλλοίωσης των τροφίμων. Η ζέστη ευνοεί την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων, ειδικά ότ..
0
25950
Η καλή ημέρα από το πρωί φαίνεται! Ή έστω έτσι λέει ο λαός. Έχει άδικο όμως? Σκέψου να μην χτυπήσει το ξυπνητήρι… να χυθεί ο καφές… ή – το χειρότ..
0
402
Σκέψου λίγο, πόσες φορές μέσα στην ημέρα πίνεις νερό γιατί πραγματικά το χρειάζεσαι και όχι απλώς από συνήθεια; Στην έντονη καθημερινότητα μας, η..
0
1145
Η υγεία του πεπτικού συστήματος, και ως αποτέλεσμα του οργανισμού, βασίζεται κυρίως στην καλή λειτουργία του εντέρου. Το έντερο αποτελείται από..
0
439
Ο βασιλικός πολτός είναι ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της μέλισσας και δικαίως χαρακτηρίζεται «χρυσός θησαυρός της κυψέλης». Πρόκειται για..
0
491
Μια γιορτή αφιερωμένη στη φύση, την αρμονία και τη σοφή γεωργία. Στις 28 Μαΐου γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Βιοδυναμικής Καλλιέργειας, μια ευκ..
0
1690
Με την πάροδο του χρόνου και την εξέλιξη της κοινωνίας, της τεχνολογίας και της ζωής γενικότερα, εξελίσσεται παράλληλα και ο τομέας των τροφίμων...
0
1481
Τα ενδιάμεσα γεύματα δεν αποτελούν πολυτέλεια — αλλά ανάγκη για πολλούς από εμάς, ειδικά αν έχουμε ένα φορτωμένο πρόγραμμα. Αν αφήνεις πολλές ..
0
922
Τα τελευταία χρόνια ακούμε όλο και πιο συχνά για τη φυτική πρωτεΐνη. Ίσως την έχεις δει σε smoothies, μπάρες ή σκόνες πρωτεΐνης. Αλλά γιατί έχει γίν..
0
875
Η φυτική διατροφή αποτελεί ένα διατροφικό πρότυπο που επικεντρώνεται κυρίως στην κατανάλωση τροφίμων φυτικής προέλευσης. Αυτό περιλαμβάνει φρο..
0
1846
Οι πρωτεΐνες αποτελούν ένα από τα κύρια συστατικά του σώματός μας και παίζουν καθοριστικό ρόλο:
Δομικός ρόλος: Αποτελούν βασικά συστατικά των ..
0
974
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια συχνή πεπτική διαταραχή που προκαλείται από την αδυναμία του οργανισμού να διασπάσει τη λακτόζη – το κύριο σ..